Page 52 - 27 Marzo 2023 - Shinjuku

Izakaya a Omoide Yokocho

Gli izakaya sono locali in stile tradizionale frequentati da

amici o colleghi che si ritrovano dopo lavoro per bere e
mangiare un boccone in compagnia paragonabili ai
nostrani pub. In questi ambienti l'atmosfera è molto
vivace, i giapponesi si lasciano andare e la timidezza che
li contraddistingue sembra un lontano ricordo,
specialmente dopo qualche bicchiere. Alcune ragazze ad

esempio hanno attaccato bottone con noi al bancone
chiedendoci cosa avessimo preso da mangiare.

Esistono vari tipi di izakaya, alcuni sono a conduzione

familiare mentre altri appartengono a catene più o meno
note, in ogni caso mangiare in un izakaya è un'esperienza
da provare assolutamente in Giappone!